nº pessoas
| 1 (mas eu divido por duas...) |
origem
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ingredientes
| 1 banana pequena 1 ovo 2 colh de óleo colh de água 2 colh de farinha de trigo integral 1 colh de açúcar integral de cana ou mascavado 1 colh rasa café de fermento em pó 1 colh rasa café canela 4 gotas de essência de baunilha |
Estes bolinhos de caneca (há mais do que muitos) servem para um pequeno almoço, para satisfazer um desejo, para um lanchinho rápido.
São todos cozidos dentro de uma chávena ou caneca, dentro do microondas.
Fácil, rápido e sem muita louça para lavar... quase perfeitos.
preparação
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Amasse a banana com o garfo, junte todos os ingredientes e por fim o fermento. Misture bem. Divida em canecas que possam ir ao microondas, enchendo até meio. Leve ao microondas em potência máxima por 2 minutos. Atenção: O tempo pode variar conforme a marca e a potência do seu microondas. A primeira vez que preparar convém vigiar a cozedura, senão corre o risco de ficar com uma pedra dentro da caneca.  |
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