nº pessoas
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origem
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irlanda
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ingredientes
| água quente açúcar irish whisky café quente chantilly canela (opcional) |
Esta é uma bebida simplesmente ideal para um fim de noite de inverno...
preparação
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Aqueça com água quente uma caneca ou copo de vidro. Escorra a água e encha até meio com café quente. Junte uma colher de chá de açúcar e mexa. Acabe de encher, até um dedo da borda, com irish whisky. Deite por cima uma colher de sopa de chantilly. Eu uso chantilly magro em spray e gosto de polvilhar com canela ou acrescentar um pezinho de hortelã-pimenta. Este cocktail não se serve com palhinha nem colher. O objectivo é beber o café através das natas. |
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