sábado, 28 de julho de 2012

batatas gratinadas

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ingredientes
  • 1 kg batatas
  • 1 dente de alho
  • 150 g queijo emmental ralado
  • 1,5 dl natas
  • manteiga q.b.
  • noz moscada q.b.
  • sal.q.b.













      preparação
      Corte as batatas às rodelas finas.

      Esmague o dente de alho e passe-o pelo fundo de uma assadeira. Depois, unte a assadeira com a manteiga.

      Coloque na assadeira uma camada de batatas. Por cima destas deite noz moscada, sal, um pouco de queijo ralado e natas. Repita, mais uma vez esta operação e termine com as natas.

      Leve ao forno a 200 graus, durante 20 minutos.


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