couscous do que houver

nº pessoas	-
origem	África
ingredientes	1 cháv de couscous 1 cháv de caldo de legumes azeite o que houver no frigorífico ervas aromáticas

preparação

Refogue em azeite, a cebola e o que tiver disponível: linguiça, bacon, sobras de carne, legumes... Junte ao refogado uma chávena de couscous, e cubra com caldo de legumes. Pode usar um cubo, diluído em água a ferver. Tape o tacho, espere 5 minutos e polvilhe com ervas aromáticas, frescas ou desidratadas. caixinha @ panelaterapia